Keskin, Emrah; Sezen, Nevres; Dağ, Tuğba
(Türk Turizm Araştırmaları Dergisi, 2020)
Zengin bir kültüre ve tarihi geçmişe sahip olan Gaziantep, sahip olduğu mutfak kültürü ve yemekleriyle Türkiye’nin en önemli gastronomi şehirlerinden birisidir ve çok sayıda turist tarafından ziyaret ...