Bu çalışmanın amacı, gastronomi ve mutfak sanatları eğitimi alan lisans öğrencilerinin kariyer beklentilerini ölçmektir. Gastronominin her geçen gün önem kazanması, Gastronomi ve Mutfak Sanatları eğitiminin de yaygınlaşmasına ...

Araştırmanın amacı; nepotizm ve örgütsel adalet algısı ilişkisini konaklama işletmeleri çalışanları açısından değerlendirmektir. Araştırma evrenini; Eskişehir il merkezinde faaliyet gösteren konaklama işletmeleri ...

Güven, çalışanların örgüt içerisinde sergileyecekleri davranışların seçiminde oldukça etkili bir unsurdur. Güven duygusunun yüksek olduğu örgütlerde, iş tatminin, örgüte bağlılığın ve verimliliğin yüksek olduğu; düşük ...

Bu çalışmanın amacı Kapadokya’ya gelen yerli ve yabancı turistlerin profilini belirlemektir. Bu kapsamda Kapadokya bölgesine gelen yerli ve yabancı turistlerin gecelemeleri, kalış süreleri, konaklama işletmesi tercihleri, ...

Değişen yaşam koşullarına bağlı olarak fiziksel aktivite neredeyse hayatımızdan çıkmış ve fiziksel hareketsizlik her ulustan bireyleri etkileyen yaygın bir hastalık haline gelmiştir. Bu çalışma ile üniversite öğrencilerinin ...