Turizm öğrencilerinin hizmet yönelimli olmaları, onların en önemli
belirleyici özelliklerindendir. Üniversite düzeyinde turizm eğitimi alan öğrencilerin
dışadönüklüklerinin otel departman tercihine etkisini belirlemek üzere bir araştırma
gerçekleştirilmiştir. Ayrıca, bu etkide hizmet yönelimliliğin aracılık rolü test
edilmiştir. Araştırma, tanımlayıcı türde tasarlanmıştır. Veriler; literatüre dayalı
geliştirilen bir anket ile toplanmıştır. Araştırmanın evrenini, Türkiye’de üniversite
düzeyinde turizm eğitimi alan öğrenciler oluşturmaktadır. Örnekleme çerçevesini ise
bir kamu üniversitesinin ön lisans düzeyindeki Turizm ve Otel İşletmeciliği ve lisans
düzeyindeki Turizm İşletmeciliği bölümü öğrencileri meydana getirmektedir. Anket,
2017 Mart ayında kota örnekleme tekniği ile yüz yüze uygulanmıştır. Geçerli 349
anket elde edilmiştir. Verilerin analizinde; tanımlayıcı istatistiklerin yanı sıra, faktör
ve regresyon analizlerinden yararlanılmıştır. Öğrencilerin misafirle temas gerektiren
departmanlardan halkla ilişkiler, ön büro, satış ve danışma departmanlarında
çalışmak istedikleri, misafirle dolaylı temas gerektiren departmanlardan ise insan
kaynakları yönetimi departmanında çalışmayı arzu ettikleri bulunmuştur.
Dışadönüklüğün alt boyutu olan, rahatlığın misafirle doğrudan temas gerektiren
departman tercihine etkisinde hizmet yöneliminin kısmi aracılık rolüne sahip olduğu
anlaşılmıştır.
Service orientation of tourism students is one of their determinant
personality traits. A research was carried out to determine the influence of the
extroversion of the students who get tourism education at the university level to the
hotel department preference. In addition, the mediating role of service orientation
was tested. The data were collected through a questionnaire developed based on the
literature. The population of the research is composed of the students having tourism
education at university level in Turkey. The sampling framework was defined as a
combination of associate and bachelor’s degree tourism students at a public
university. Questionnaires were administered by face to face in March, 2017, based
on quota sampling technique. The data were analyzed through descriptive statistics,
as well as factor and regression analyzes. It was found out that the students desire to
work in departments of public relations, front office, sales and concierge which
require direct guest-contact and human resources management which require
indirect guest-contact. It was understood that comfort factor of service orientation,
which is one of the dimensions of extroversion, had a partial mediating role on the
effect of frontline department preferences.