dc.contributor.author |
Şahin Perçin, Nilüfer |
|
dc.contributor.author |
Keskin, Emrah |
|
dc.contributor.author |
Örgün, Emrah |
|
dc.contributor.author |
Erol, Günay |
|
dc.date.accessioned |
2022-06-14T13:28:37Z |
|
dc.date.available |
2022-06-14T13:28:37Z |
|
dc.date.issued |
2019 |
|
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/20.500.11787/6800 |
|
dc.description.sponsorship |
Yükseköğretim Kurumları tarafından destekli bilimsel araştırma projesi |
tr_TR |
dc.language.iso |
tur |
tr_TR |
dc.rights |
info:eu-repo/semantics/closedAccess |
tr_TR |
dc.title |
Nevşehir yöresel mutfak ürünlerinin gastronomi turizmine kazandırılması |
tr_TR |
dc.type |
project |
tr_TR |
dc.contributor.department |
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi/turizm fakültesi/gastronomi ve mutfak sanatları bölümü/gastronomi ve mutfak sanatları anabilim dalı |
tr_TR |
dc.contributor.authorID |
54525 |
tr_TR |
dc.contributor.authorID |
0000-0002-7063-3247 |
tr_TR |