dc.contributor.author |
Zaro, Serkan |
|
dc.contributor.author |
Buyruk, Lütfi |
|
dc.date.accessioned |
2022-06-20T06:43:32Z |
|
dc.date.available |
2022-06-20T06:43:32Z |
|
dc.date.issued |
2020-12 |
|
dc.identifier.citation |
Zaro, S. ve Buyruk L., (2020), “Filipin mutfağı”, Dünya Mutfak Kültürleri,1, içinde (121-127), Beta Basım Yayım Dağıtım A.Ş, İstanbul. |
tr_TR |
dc.identifier.uri |
http://hdl.handle.net/20.500.11787/7137 |
|
dc.language.iso |
tur |
tr_TR |
dc.publisher |
Beta Basım Yayım Dağıtım A.Ş |
tr_TR |
dc.rights |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
tr_TR |
dc.subject |
Filipin mutfağı |
tr_TR |
dc.title |
Dünya mutfak kültürleri |
tr_TR |
dc.type |
bookPart |
tr_TR |
dc.relation.journal |
Dünya Mutfak Kültürleri |
tr_TR |
dc.contributor.department |
Nevşehir Hacı Bektaş Veli Üniversitesi/Ürgüp Sebahat ve Erol Toksöz turizm meslek yüksekokulu/otel, lokanta ve ikram hizmetleri bölümü/aşçılık pr |
tr_TR |
dc.contributor.authorID |
46762 |
tr_TR |
dc.identifier.startpage |
121 |
tr_TR |
dc.identifier.endpage |
127 |
tr_TR |