Kapadokya’da Türk gecesi etkinliği sunan yeraltı restoran işletmelerinin menülerindeki geçmişten günümüze değişiklikler hakkında bir araştırma

Kapadokya’da Türk gecesi etkinliği sunan yeraltı restoran işletmelerinin menülerindeki geçmişten günümüze değişiklikler hakkında bir araştırma

Buyruk, Lütfi; Özen, İbrahim Akın; Aydemir, Durmuş Ali
URI: https://www.detayyayin.com.tr/urun/gastronomi-turizminde-guncel-arastirmalar
http://hdl.handle.net/20.500.11787/3393
Tarih: 2020-06

Tüm öğe kaydını göster

Bu öğenin dosyaları

Icon
Ad: kapak_giriş.pdf
Boyut: 1.469Mb
Biçim: PDF
Göster/Aç

Bu öğe aşağıdaki koleksiyon(lar)da görünmektedir.