Bilimsel araştırmaların sayısının artması ve bilimin küreselleşmesine paralel olarak, bibliyometrik çalışmalar önemli bir araştırma alanı haline gelmiştir. Bu çalışmanın amacı elektronik ağızdan ağıza iletişim konusunda ...

The purpose of this study is to determine the role (impact) of market orientation in (on) the relationship between internal marketing practices of 3- 4- and 5-star hotels in Nevşehir and firm performance. To test the ...

Bu çalışmada otel işletmelerinde içsel pazarlama uygulamalarının hizmet kalitesi üzerindeki etkisinde örgütsel vatandaşlık davranışının aracılık rolünü ortaya koymak amaçlanmaktadır. Araştırma Nevşehir ilinde faaliyet ...

Bacasız sanayi olarak bilinen turizm, Türkiye’de en büyük ekonomik sektörlerden biridir. Denizkum-güneş üçlüsünün hakim olduğu turistik ve ekonomik faaliyetleri on iki aya yayma, yeni arayışlarda olan turistleri çekme ve ...

Günümüzde gastronomi, medyadaki yemek programları ve gıda güvenliği hakkında yayınlanan bazı yayınlar olmak üzere farklı şekillerde karşımıza çıkmaktadır. Tüketiciler son yıllarda yediğinin ne olduğunu, nereden ne zaman ...

Kitle turizmine olan talebin zamanla değişmesi ve bireylerin farklı arayışlara girmesi ile alternatif turizm türleri ortaya çıkmıştır. Alternatif turizm türleri içinde kış turizmi son yıllarda öne çıkan turizm faaliyetlerinden ...

Restaurants rank second in resource utilization and waste generation after accommodation businesses in the tourism industry. Therefore, restaurants are expected to adopt ecofriendly applications in the context of ...

Kırsal kalkınma kavramı en genel tanımıyla kırsal alanlardaki mevcut sosyal, ekonomik ve kültürel kaynak ve imkânların en etkin şekilde kullanılarak bu alanlardaki yaşam koşullarının iyileştirilmesini, kent ile kırsal ...